【选村品】一颗猕猴桃 认真的味道

来源:本站原创 作者:佚名 2018-12-28 09:22 浏览量: 条评论】
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毕节风光

毕节,位于贵州省西北部,地处川、滇、黔三省结合部,是全国680个集中连片困难县(市)之一。虽然在国内外很多地方,见过不同程度的贫困和贫穷,但是毕节市的极度贫穷是真正震撼人心,这是一个还有很多村庄连最基本的食物、水、住房和衣服都存在很大问题的贫困区。

 
桂花乡

金沙县桂花乡是毕节下面一个典型的贫困乡镇,当地缺乏产业支撑,发展相对滞后,外出打工成为村民增收的主要渠道。近年来,政府的一系列产业扶贫给当地农民带来希望,让他们以为找到了摆脱贫困的方式,政府引导的猕猴桃产业种植,让村民像抓住救命稻草一样奋力拼搏,殊不知,落后的基础条件以及封闭的信息,让他日夜劳作的农产品难以找到渠道。

猕猴桃园

在我们看来猕猴桃看似只需种下树苗,等待果熟采摘即可,实则是农户一年四季都在果园里不停忙碌,从六月果子成形到十月采摘上市,猕猴桃的果实形成期只有短暂的三个月,但是农户却需要一年四季都在果园里劳作,这是一个跨年度的征程。秋剪冬修、固架绑枝、打尖掐杈、抹耳疏花、人工授粉、多次灌溉施肥等,当地贫困户表示猕猴桃坚韧而娇嫩,冬休、春发、夏登任何一个阶段有差错都将难得秋实枝头,甚至殃及来年,这些果实在他们眼里并不只是一颗简单的猕猴桃,更是他们生活的希望,所以他们一刻也不敢马虎,鲜果佳酿的背后是他们一年四季日日不息数不尽的精耕细作。

到了采摘季节,为了采摘更多的猕猴桃,这群农户早上六点起床摘桃,大多数农户年纪大动作慢,摘满一筐需要一个小时左右,然后还需要背着沉重的猕猴桃,沿着山路走一个多小时,才能到合作社,一背篓猕猴桃有50-70斤重,中途背不动是常有的事。还好有同伴,可以帮忙抬一下,歇个脚,再继续走。

 

到合作社清点完一篓,立马再次到基地,一颗也不敢休息。贵州山路崎岖,这样一天需要来回3趟,三框大概也就是150斤左右,这对于他们来说,这是远远不够的。中午饿了,就吃点早上从家带的馒头、饼子,喝点自带的水。有时水喝完了,就从山里接点泉水喝。到合作社清点数量时,就权当是休息了。花白的头发,柔弱的身体,艰难的步伐……一筐筐猕猴桃重重的压在他们弱小的肩头,但他们深知,猕猴桃虽重,却远没有贫穷的生活沉重。今天,他们卖出一点点,生活就会好过一点点。

这里的农户,他们不懂营销,没有技术增产增量,他们只是用自己最淳朴的方式种植着猕猴桃,原因也单纯的只是为了生计而已。朴实的农民们,始终相信“一分耕耘,一份收获”,他们单纯的认为,只要种植出最健康最美味的猕猴桃,就一定会有收获。

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附:黄心猕猴桃被称为“果中之王”、“维C之王”,是一种富含维生素C的水果,含有丰富的抗氧化剂,可以防治癌症,而其中富含的精氨酸还能改善血液流动,减少血栓的发生,在应对这类重大疾病方面有一定的功效,是一种健康的保健水果,果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值极高。

 

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责任编辑:轩雕文

内容摘要

ABSTRACT

       毕节风光 毕节,位于贵州省西北部,地处川、滇、黔三省结合部,是全国 680 个集中连片困难县(市)之一。虽然在国内外很多地方,见过不同程度的贫困和贫穷,但是毕节市的极度贫穷是真正震撼人心,这是一个还有很多村庄连最基本的食物、水、住房和衣服都存在